Promovido pela Secretaria de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo, em parceria com o Mundo Mesa, Senac (Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial), Prefeitura Municipal de Marília e Poderes Executivos de Municípios paulistas participantes desta iniciativa.
O projeto tem como principal objetivo a valorização da gastronomia paulista e seleciona 30 estabelecimentos e produtores de cada região, que fazem parte da rota.
No sábado, dia 23 de março, ocorrerá o 10º Festival Sabor de São Paulo do Estado, na unidade do Senac de Marília, no período das 11h às 17h e a entrada é gratuita.
No evento, os 15 finalistas comercializarão os seus pratos e produtos e o público terá a oportunidade de conhecer um pouco das delícias gastronômicas da nossa região, além de desfrutar de muita música boa.
Além do Festival, o programa também conta com um workshop de capacitação, com palestras, rodada de negócios e aula show, que será promovido na véspera do evento, portanto, no dia 22 de março, no Senac, Rua Paraíba, nº 125, das 9h às 17h.