Prefeitura de Echaporã, em Parceria com o Sindicato Rural de Assis e SENAR/SP promovem curso de Técnicas do uso do amendoim na Gastronomia.*
Mesmo durante a Pandemia, a Prefeitura Municipal tem se preocupado em oferecer atrativos que deem ao cidadão echaporense oportunidades de negócios e incrementos de sua renda, resguardando, claro, todas as medidas sanitárias impostas pelo distanciamento social.
Recentemente, o Sindicato Rural de Assis e SENAR, por meio da parceria estabelecida com a Secretaria de Turismo, sob coordenação de Maria Cláudia Sanches realizaram o Curso de Técnicas do uso do Amendoim na Gastronomia, a Formação aconteceu em dois dias(14 e 15 /06) no CRAS e atendeu a 12 participantes, que além da produção, receberam todo o material, alimentação e equipamentos de proteção sanitária.A produção abundante de amendoim no município, facilita o acesso ao produto que é a matéria prima de diversas guloseimas juninas e tantos outros produtos que dão cor e sabor à diversa gastronomia brasileira.
