Olha que bacana!
Nossa ouvinte Tatiane Correa, de Palmital/SP, nos enviou essa receita de filé de Tilápia com tomate e leite de coco!
Segue a receita da Tatiana Correa
Temperar os filés de Tilápia com sal e pimenta. Fritar na frigideira com pouco óleo, isso deixa os filés dourados e bonitos.
Numa frigideira a parte colocar um fio de azeite, cebolas roxas, 2 tomate sem pele, orégano, colorau, açafrão, pouco sal, deixe cozinhar por uns 5 minutos e acrescente 2 colheres de leite de coco e os filés. Cozinhe por mais 5 minutos e salpique cheiro verde. Bom apetite!
Agradecemos a Tatiane por partilhar conosco!
